大米: ， 四季豆: ， 土豆: ， 蔥姜蒜: ， 小洋蔥: ， 花椒 八角: ， 冰糖: ， 豬肉（瘦肉）:
1①大米洗凈用純凈水泡半小時後入電飯煲；②新鮮瘦肉洗凈加料酒泡水五分鐘去腥殺菌；③瘦肉 嫩豆角 土豆切小塊備用， 瘦肉放生抽老抽胡椒粉腌三分鐘；蔥 姜 蒜 洋蔥切沫備用
2鍋里倒油熗出八角和花椒的香味後撈起花椒八角，然後放入蔥姜蒜洋蔥熗鍋，再放入腌好的肉翻炒；依次加豆角，土豆翻炒，倒入適量鹽和老抽，半熟即可
3待電飯煲米飯沸騰將菜倒入國內和米飯一起蒸熟即可
4配點香油拌青菜，加上一份車厘子，盡情享用吧