燒小蘿蔔 0

原料

小紅蘿蔔: 兩個, 蒜: 4瓣, 蔥: 少許, 生抽: 若干, 鹽: 少許, 糖: 少許

步驟

1小蘿蔔切塊,蒜切小丁狀,蔥切蔥花

2熱鍋涼油,放入蔥花和1/2蒜丁炒香

3加入小蘿蔔塊,一起翻炒

4出香味後加入剩下的1/2蒜丁

5翻炒均勻,倒入一勺生抽,少許鹽和糖

6食材調料充分混合,小蘿蔔塊用鏟子一下就能切兩半時,出鍋~

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