原料

南瓜: 180克， 酸梅干: 4～5枚， 紅棗: 2枚

步驟

1南瓜切塊，儘量大一點，不容易煮碎。（我沒有削皮，覺得皮的口感還挺好）

2將所有的材料加入鍋中，加水沒過南瓜。開火啦！15-20分鐘南瓜軟爛就可以啦。

3開吃！

小技巧

我這裡是在小賣部買的袋裝酸梅，黑色的那種，無核。比較酸。喜歡什麼口味就可以多加某個食材，靈活！