原料
甜玉米: 3根, 帶過濾網的料理機: 1
步驟
1煮玉米一定要帶幾張玉米皮和玉米須一起洗乾淨煮,煮出來的玉米水香甜,玉米也更好吃。多加點水煮,煮好的玉米水也是很好的夏季飲品哦。 香甜的煮玉米水有很好的利尿消炎、預防尿路感染、去肝火的功效。
2我選擇的是香甜的水果玉米
3煮好的撈出玉米晾涼,煮玉米水留著備用
4用刀把玉米粒從玉米棒子上切下來
5把玉米粒裝入料理機的過濾網內(就像打豆漿那樣,打好後可以直接倒出過濾後的玉米汁,雜質留在過濾網內)
6裝好玉米粒後,適當加入些煮玉米水
7通電,打玉米汁
8打好後直接倒出過濾後的細膩的玉米汁,雜質留在過濾網中了。一根玉米可以加2-3次煮玉米水攪打過濾,每次不要一下加太多玉米水攪打,否則攪打出來的玉米汁太稀了,味道太淡了不好喝。
9這是3根玉米打出來的香甜玉米汁,打好的玉米汁需要放冰箱冷藏保存,儘快喝掉。
10夏日炎炎,來一杯冰爽的香甜玉米汁解暑去肝火哦! 寒冷冬日,喝上一杯加熱後熱乎乎的香甜玉米汁暖人心脾呦!
11把鮮榨好的玉米汁倒入冰棒模具,可以做成沒有任何添加劑的玉米汁冰棒哦
12沒有任何添加劑、色素的健康香甜玉米汁冰棒,吃起來是濃濃的玉米的香甜,別有風味哦!相信你會愛上它!
小技巧
1.煮玉米一定要連幾張玉米皮和玉米須一同煮,煮好的玉米水會很香甜,玉米會更好吃。 2.打玉米汁時一定要加煮好的玉米水,打出來的玉米汁會更香甜,比加白開水的好喝很多很多!!