豆乾肉丸炒豇豆

原料

肉丸: 7.8個, 豇豆: 半斤, 豆乾: 3片, 姜蒜: , 鹽: , 生抽:

步驟

1肉丸切片 豇豆和豆乾切條 姜蒜切碎

2豇豆放熱水中煮一分多鐘 煮完放在涼水裡

3姜蒜下鍋爆香

4放肉丸翻炒幾下

5依次放入豇豆和豆乾

6放入生抽和少許鹽調味


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