香蕉磅蛋糕

原料

香蕉: 2根, 低筋麵粉: 100g, 雞蛋: 2個, 黃油: 60g, 奶粉: 15g, 糖: 60g, 香草精: 一勺, 肉桂粉: 一勺

步驟

1將香蕉攆成泥狀

2將雞蛋,黃油,香蕉攪拌均勻。

3加入奶粉,糖分別攪拌均勻。

4加入過篩泡打粉和低筋麵粉。攪拌

5放入香草精,肉桂粉攪拌倒入模具。

6烤箱預熱180度,放入烤35分鐘。筷子或者牙籤插入不帶出面表示好了。


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