自製綠豆芽

原料

臉盆: 1個, 沙(淡水沙): 一臉盆, 綠豆: 盤兩手, 水: 適量, 黑色的布料或是塑料(用來避光保持水分): 1個

步驟

1綠豆用水浸泡一天多(發芽即可)

2淡水沙拿去拌水,拌水是為了保持沙的一個濕度,水不要太多,適量即可

3(臉盆里分三層放下去)最底層是把拌好水的沙鋪3份1多到臉盆,鋪底,這一層是用來生根的。

4(中間層)把發芽的綠豆均勻地鋪到沙上

5(最上層)把剩下的3份2沙全部均勻鋪蓋在綠豆芽上,這一層沙比較多,是因為豆芽要長高呀。

6最後,拿一個黑色的布料或是塑料袋蓋上,靜置2-3天。第二天過完可以開起來觀察。是不是芽已經出來一點了。

7出來一點芽後,就可以拔出來了。因為長起來的長長一根綠豆芽被最上層的沙給埋著,看不見,現在可以吃多少拔多少啦。

8本人經過幾種實驗都失敗,都是2-3天夭折了。。。只有老人教的這種方法,才是最可靠了。

小技巧

方法很簡單。可樂瓶那些我試過了,2-3天就夭折(方法沒找到吧)


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