原料

荷蘭豆: ， 黑木耳: ， 銀耳: ， 蔥 蒜:

步驟

1蔥蒜爆鍋

2下三種主料，加鹽翻炒。注意別把荷蘭豆炒的太軟了。

3用水澱粉打薄芡，加少量花椒油，翻炒幾下馬上出鍋。