骨湯火鍋家庭版

原料

蔥: 適量, 姜: 適量, 筒子骨: 適量, 鹽: 適量, 牛奶: 兩勺

步驟

1剁好的筒子骨已經焯水,重新放入冷水鍋中加蔥姜 料酒,大火煮開轉中火再煮一小時左右

2湯底中加入兩小勺牛奶使湯底更濃稠,食量鹽調味,放入厚百葉和菌菇繼續煮至食材變熟

3得到鮮香骨頭湯一份(不要忘記吃骨髓!)

4鍋內繼續鮮蝦 牛肉丸 魚丸 香菇玉米等任意食材,煮熟即可

5可將適量耗油 香油 蔥蒜末 小米椒和芝麻混合均勻,澆適量骨湯調成蘸料,好吃加倍!

6色香味俱全!


相關菜譜

  • 家庭版棒骨火鍋
  • 真情火鍋家庭版
  • 自助家庭火鍋(牛骨蘿蔔湯底)
  • 家庭清湯火鍋
  • 重慶家庭火鍋
  • 家庭火鍋宴
  • 家庭麻辣火鍋
  • 家庭簡單火鍋
  • 骨湯什錦小火鍋
  • 家庭版芝士年糕火鍋
  • 家庭版韓式部隊火鍋
  • 自製健康家庭版小火鍋
  • 家庭版壽喜燒火鍋
  • 28分鐘DIY家庭版火鍋
  • 家庭美味特色火鍋
  • 光頭菜牌骨湯火鍋
  • 家庭版大醬湯
  • 羊肉湯(簡易家庭版)
  • 家庭簡易版泡菜湯
  • 家庭版羅宋湯
  • 家庭版羅宋湯
  • 番茄排骨湯家庭版
  • 紅湯蝦(家庭版)
  • 骨香田園火鍋
  • 帶骨羊肉火鍋
  • 骨香田園火鍋
  • 筒骨海鮮火鍋
  • 自己做韓式部隊火鍋(家庭版)
  • 零基礎自學-家庭火鍋
  • 家庭自製羊蠍子火鍋
  • 酸湯魚(家庭簡版)
  • 家庭版【酸湯肥牛】
  • 酸湯肥牛 家庭版
  • 家庭版美味胡辣湯
  • 家庭版酸湯肥牛