燉好的五花肉: 一小盤， 燉肉的肉湯: ， 蔥: ， 白菜: 一大盆， 干豆腐和白豆腐: ， 蘑菇: ， 海帶: ， 木耳: ， 片粉: ， 豬油:
1熱鍋熱油，炒燉好切塊的五花肉
2下大蔥花炒香
3加蘑菇，是小雞燉蘑菇裡面的黑蘑菇，蘑菇種類很重要
4下一大盆切好的大白菜翻炒，白菜要多放因為炒炒就沒了
5下豆腐乾
6加開水和肉湯
7下白豆腐
8下海帶和木耳，海帶要洗乾淨喔！
9下片粉！片粉是一種紅薯粉，是雜燴菜的靈魂！但是好像別的地方買不到，可以用紅薯寬粉代替～
10然後就中大火燉燉燉，但是火也不能太大不然片粉就碎了，燉到片粉透明了湯也收的剛剛好了就可以啦～
11最後的最後，大饅頭和雜燴菜是絕配喔！就像就像，我知道你和我就像是豆漿油條，要一起吃下去味道才會是最好❤️