牛肉: 150克， 黑胡椒: 少許， 鹽: 少許， 聖女果: 4個， 生菜: 隨意， 玉米: 隨意， 雞蛋: 一個， 黃瓜: 半根， 丘比油醋汁: 少許， 藜麥: 30克
1藜麥提前用水泡好兩個小時後，在開水中再煮15分鐘，會有可愛的小芽冒出來，煮好後瀝水放涼。
2用黑胡椒，少許鹽抹在牛肉上腌制半個小時後，切塊，用不粘鍋加少許橄欖油稍微煎熟，半熟也可以啦！
3玉米，雞蛋煮熟，黃瓜，聖女果，生菜洗凈放在沙拉碗里。
4最後把煎好的牛肉，煮好的藜麥，還有各種菜攪拌吧！澆上油醋汁！完成啦！也可以放沙拉醬芝麻醬千島醬都可以啦！減脂可以不需要醬汁，就是稍微有點難受 ?
藜麥是超級有營養的東西，超市沒有的話可以在網上買啦，稍微會有一點小貴，但是每次用量不會太多。