五花肉: 一斤半， 青豆: 一斤， 糯米: 兩斤， 新鮮粽葉: 三把， 鹹鴨蛋黃: 20個， 鹽: 適量， 老抽: 適量， 味極鮮醬油: 適量， 料酒: 適量， 棉紗線球: 一個
1五花肉切大塊，放味極鮮，鹽，料酒拌勻，放冰箱裡最少兩小時以上，以便入味
2把青豆和糯米混合到一起，放入少量老抽上色，放鹽，味極鮮，料酒調味拌勻
3開包吧，一個粽子裡一塊大肉，加一個蛋黃，每個人包的方法都不一樣，可以按自己喜歡的方式去包
4成品
5來個大合照，一般這個量可以包25個左右
6忘拍鹹鴨蛋黃了，這個圖片里那盒就是，菜場有賣的
鹹鴨蛋黃可以去菜場買整盒的那種，就一個蛋黃分離好的，十個一盒