檸檬: 3個（約半斤多）， 冰糖: 700克， 川貝: 20克左右
1檸檬洗一下，然後加點鹽把表皮搓乾淨，其他東西都準備好
2檸檬切薄片，記得把籽都挑乾淨，不然燉出來會發苦的，然後檸檬鋪在鍋底
3老冰糖鋪在檸檬上面，加上川貝
4蓋上內鍋蓋，外鍋加水，蓋上外蓋子
5調好時間，把剩下的都交給它吧
6好了，這個是燉了12個鐘頭後的檸檬膏了
燉好的檸檬膏味道清新，甜中帶著微苦，這很正常，正是這些苦的成分才是對付咳嗽的良藥