肉片: 200g， 毛豆: 400g， 土辣椒: 50g
1切辣椒擺盤
2將肉片加鹽，醬油調味，再加入澱粉使之炒出來嫩滑。
3下油鍋炒肉片
4加入土辣椒翻炒，讓肉片吸收辣椒的味道
5這個季節毛豆比較嫩，加入毛豆，翻炒片刻即可
6成形，完工