原料

白三文治方包: 一個， 餡料一：土豆泥沙拉: 適量， （見深夜食堂土豆泥）: ， 餡料二：火腿，生菜，: 適量， 黃油，加鹽，胡椒調味: ， 餡料三：牛油果沙拉: 適量， 牛油果，洋蔥，西紅柿干:

步驟

1先做餡料，土豆泥沙見深夜食堂菜譜。

2牛油果搗碎成泥，加洋蔥碎，西紅柿干（sundried tomato) 加鹽，黑胡椒，檸檬汁調味

3麵包豎向切，或者在麵包店要求豎向切成長條（long sliced bread)

4加入餡料，封口處留出空間不抹餡兒。

5用壽司簾捲成形，保鮮膜包好放入冰箱冷藏半小時切成卷即可。

小技巧

長切片麵包要用擀麵杖擀過，封囗處不要搽醬，切時用帶齒長刀，宜家的長鋸齒刀就比較好切平整。