米飯: , 雞蛋: , 洋蔥: , 黃瓜: , 火腿: , 芝士: , 蕃茄醬: , 鹽:
1將除米飯外所有食材切成丁,雞蛋打散
2鍋內加油,攤入雞蛋
3加入切成丁的食材翻炒後加鹽調味,再加入蕃茄醬
4將炒好的混合飯放入容器內,上鋪芝士
5入烤箱烤,200度18分鐘
可根據個人的喜好加入不同蔬菜; 根據各型烤箱的不同適當調節溫度及烤制時間