原料

西蘭花: 1隻， 油: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 土豆: 兩個， 脆皮腸（宜家那種，可以換成其他的）: 一根， 花椒粉: 適量， 綠色辣椒: 一根， 洋蔥: 少量， 大蔥: 少量， 大蒜: 2瓣

步驟

1把西蘭花和土豆都煮成八分熟，其他佐料切丁 大蒜切片

2鍋里倒油，放大蒜、洋蔥和辣椒，再放大蔥和脆皮腸翻炒，倒入西蘭花，翻炒30秒

3加入土豆片，翻炒每樣東西都有油，加入鹽和花椒粉，繼續翻炒，炒到每樣東西都有味道時，加入雞精。

4炒好了

5出鍋裝盤

6美味擋不住

7超級好吃！