2人份材料：: ， 自製白醬2人份：牛奶250g、食鹽2g、低筋粉30g、黃油35g: ， 披薩混合芝士130-140g、熱米飯280g: ， 蔬菜、香腸類適量:
1先製作萬能白醬。具體操作方法請參考萬能白醬菜譜。 https://www.xiachufang.com/recipe/102911594/
2把白醬取出1/3放到其他容器中，接著把熱米飯倒入剩下的白醬中，用筷子等混合均勻。然後平均分裝入耐熱容器中。
3表面鋪上輕微炒制調味過的喜歡的蔬菜、魚、肉等。
4再均勻地鋪上預留的1/3白醬。（也可以不預留白醬，直接把蔬菜和熱米飯一起拌入所有白醬使用。）
5最後鋪上混合披薩芝士（也可以用馬蘇里拉芝士）。
6放入預熱好的烤箱中，中層、上下230-240℃、10分鐘左右。烤至芝士融化、表面輕微上色即可。