麵包機柔軟麵包

原料

高粉: 250g, 奶粉: 30g, 鹽: 3g, 白砂糖: 30g, 雞蛋: 一個, 溫水: 120g, 酵母: 3g, 黃油: 30g, 葡萄乾: 35g

步驟

1先將溫水、雞蛋放入麵包機桶,兩角分別放入鹽和糖,接著放入高粉和奶粉,中間挖個坑放入酵母粉。

2啟動麵包機和面程序(15分鐘)

3和面完成後加入黃油

4葡萄乾放入麵包機果料位置,選擇程序1,700克,淺色,開始。2:40分鐘後就有香噴噴的麵包吃啦~

5取出

6手撕享用


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