原料

南瓜（我用的butternut squash）: 適量， 玉米（我用的玉米罐頭）: 適量， 糯米粉: 1tbsp（配大概兩大碗湯的分量）， 椰漿: 少許， 白砂糖（可不加）: 少許， 鹽: 一丟丟

步驟

1南瓜去皮刨絲，備用

2小鍋加水煮開，放進南瓜絲，大火煮開轉中火，煮至軟爛有香氣溢出～

3放入適量玉米粒繼續煮

4糯米粉用少許清水化開調成漿，一邊攪拌湯一邊倒入糯米漿（這樣湯看起來會稠稠的⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝）

5再次煮開以後加入適量椰漿和糖，如果南瓜足夠甜或者不想攝入太多糖可以不加砂糖，加一點點鹽可以提甜味

6大功告成～如果家裡有料理機的話可以用它攪碎南瓜，南瓜蓉煮湯會更加綿滑

小技巧

個人覺得加入椰漿味道會比加奶油清新一點～當然加奶油也是可以噠