米飯: 1碗, 胡蘿蔔: 半根, 玉米粒: 少許, 綠豆芽: 少許, 牛肉卷: 適量, 蕨菜: 少許, 青菜: 少許, 按照自己的口味,可以多放也可以少放或不放~: , 調料: , 耗油: 一勺, 香油: 一勺, 生抽: 兩勺, 蜂蜜: 一勺, 黑胡椒: 半小勺, 李錦記甜辣醬: 三勺, (普通勺子):
1 米飯蒸好後放入一個比較大的碗中放入一勺香油,一勺耗油,一勺蜂蜜,半小勺黑胡椒粉,兩勺黑胡椒攪拌均勻。
2 把紅蘿蔔切成絲,蕨菜切段,所有配菜放入碗中備用(不可以混在一起)
3 將牛肉卷加少許黃油在鍋中大火翻炒兩分鐘即可,盛出備用,玉米粒大火翻炒一分鐘即可,其他配菜依次用開水焯一下開水一至兩分鐘即可
4 把準備好的配菜擺入米飯上最後淋上三勺甜辣醬即可。