原料

新鮮銀耳: 2朵， 冰糖或紅糖。: 隨意。， 紅棗: 3顆， 水: 1300ml以豆漿機最高點為主

步驟

1洗乾淨銀耳（注意的是一定要清洗乾淨，新鮮的銀耳有泡沫）

2剪刀剪好去核。洗乾淨如果是免洗的紅棗可以無視這步。

3銀耳紅棗倒進去豆漿機加水到1300ml

4我用的是這款豆漿機的

5選擇到果仁露，

6現在就是等待15分鐘就好了。

7好啦。出鍋美美的。

8裝瓶放入冰箱冷藏。記得一個星期內喝完。

9冰了一晚。可以喝啦。美美的。

小技巧

冰糖隨意。喜歡喝甜的就多加。 冰糖加的時候把銀耳露煮好後倒進鍋裡面加熱。（不要在豆漿機內加熱。會剪短它壽命） （火燒開帽泡泡才算開了。而且燒開15分鐘後不用自己看著。糖會自己融掉。）可以做自己東西了。 煮好後冷卻不用老攪拌。有空就來看看可以了。攪拌下。怕暑了。 如果不想那麼稠就加水燒開裝瓶可以了。 可以加其他自己喜歡的。桂圓枸紀都可以。 蓮子可以但是少量不是的話會哭。 夏天喝很冰涼。比外面飲料好喝。建議在家自己做。 最重要的是倒出來時候倒完冰露的瓶身記得用紙巾搽乾淨不是的話很容易變質。 不喜歡紅棗不用加。