豆渣(濕): 400克(含水), 糖: 50克, 麵粉: 150克, 植物油: 100克
1將打豆漿剩下的濕豆渣水分儘量擠出,也不必炒干,只要用紗布擠不出水即可
2添加麵粉
3將油和糖混合
4揉好面,用模具做好餅乾,即可開始烤制
5烤箱-上下火,210度,20分鐘 喜歡顏色深一點,口感脆一點的可以多烤幾分鐘
6可以多交流
1.如果不喜歡生的植物油的味道,可以先燒開,晾涼之後再用 2.白糖的量依個人口味添加 3.用烤箱烤制時間和溫度要根據自己家的烤箱決定,別烤糊了就行