原料

草魚: 1/4條， 胡椒粉: 適量， 鹽: 適量， 雞蛋: 一個， 澱粉: 適量， 香蔥: 一點點

步驟

1草魚肉去骨攪成肉泥！加上以上調料，再拌勻

2然後用中火煎！很簡單！

3肉很Q彈！適合孩子吃