黑椒奶油玉米粒

原料

玉米粒: 撥了小半顆, 黑胡椒顆粒: , 鹽: , 鮮奶油: 兩勺, 麵粉: 3克

步驟

1撥玉米粒 懶的話就買個玉米罐頭好啦

2把玉米粒略打濕 放一點點麵粉增加粘稠度 加鹽和胡椒拌勻

3下油鍋 不用燒太熱 下玉米粒煎 稍微煎的麵粉有點焦焦的感覺 如果想香一點就用黃油

4下奶油 我用的就是超市裡的打奶霜用的奶油 估計用雀巢的盆友們會更加香 稍微攪拌一下 因為有麵粉 所以慢容易就粘稠了 這時候看看胡椒香夠不夠 起鍋

小技巧

胡椒和奶油真的是絕配拉! 不用太在意鹽的分量 因為玉米本身就是甜甜的 奶油也是香香的 鹽只是為了幫助胡椒提味 但千萬不要放太多 那就把玉米的味道蓋掉了


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