原料

秋葵: ， 牛柳: ， 黑椒醬: ， 蚝油:

步驟

1秋葵焯水斷生

2牛肉切條，粗一點；生粉，黑椒，料酒，鹽，花椒粉抓勻

3秋葵，牛柳炒熟，根據個人口味加點蚝油

小技巧

黑椒醬配方來自 @