桃膠: 70—80克, 冰糖: 適量
1準備材料:桃㬵、冰糖(忘拍照了)。
2桃㬵用冷水浸泡7—8小時(冬天延長時間至泡軟),去除雜質洗凈,瀝干水分。
3鍋中燒開水放入桃㬵煮開,用中火煮十五分鐘,放入冰糖煮再五分鐘就可出鍋。