干煸豆角—極簡少油版

原料

豆角: , 蒜: , 蔥: , 辣椒: , 花椒: , 十三香:

步驟

1豆角掰段,洗凈

2配料切碎

3鍋放油,小火燒熱,放進配料炒香

4豆角入鍋,小火煸,10分鐘左右,中間加鹽

5豆角抽抽變軟泛白後出鍋

小技巧

火要小!


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