芒果奶酪藍莓牛奶布丁

原料

德運奶粉: 10勺, 水: 500毫升, 冰糖: 6顆, 芒果: 3個, 奶酪: 2勺, 雞蛋: 2個

步驟

1奶粉加水,加冰糖沖好,冰糖可以先用熱水融化,因為我用的是澳洲的德運奶粉,它可以用冷水沖,所以我是先加熱融化冰糖後,再加水沖奶粉

2把雞蛋打勻

3把雞蛋倒入牛奶里,再加2勺奶酪攪均勻

4蓋上保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上扎洞…上鍋水蒸20分鐘左右…

5出鍋

6分裝瓶裝好芒果醬和藍莓醬,(芒果醬用攪拌機搞好)

7將布丁裝入分裝瓶,凍入冰箱,等待食用…

8側面看…秀色可餐


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