原料
雞蛋: 2隻, 沙拉醬: 2勺, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量
步驟
1煮熟兩隻雞蛋~我用的是土雞蛋,比較小,量正好做一個三層的三明治。ps:第一個蛋已經被我剝殼了,才想來拍照,所以照片里只有一隻雞蛋。
2雞蛋剝殼後,用小勺子把它們搗成小塊狀,如圖所示。
3加2勺沙拉醬,我用的是圖裡面白色的那把勺子,就是普通吃餃子用的那種大小的。
4撒上適量的胡椒和鹽。
5攪拌 攪拌 攪拌
6取出一片麵包,在上面均勻的塗抹碗中的混合物。再往上面放一片麵包,並繼續均勻塗抹雞蛋料。最後再在上面放上第三片麵包。ps:圖為兩層麵包塗抹完的樣子,拍得太近了...
7切邊。因為我買的是玫瑰方包,不是一片一片切好的,所以我切邊之後的形狀,不太標準~切邊之後,再沿著這個正方形的對角線切兩刀,把它分成4份
8成品就是這樣啦!拍的太近了,再加上我是從大方包切出來的片包,形狀不是很規則,所以最後切4塊的時候,裡面有些料被小小的擠出來了一些~ps:切下來的麵包邊,可以鋪在盒子底,別浪費了~
小技巧
這款三明治 簡單快手 所以沒有貼士啦~大家別打我 哈哈哈