香煎雞排

原料

雞胸肉: 一塊, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許, 五香粉: 少許, 西蘭花: 幾朵, 玉米粒: 一小把, 料酒: 少許, 醬油: 少許, 澱粉: 少許

步驟

1雞胸肉 先用料酒 鹽 醬油 胡椒粉 澱粉 五香粉 腌制20分鐘

2腌制雞胸肉的時候 開始煮玉米粒 開鍋後 盛出 再放入西蘭花  煮熟

3用平底鍋放少許食用油 將雞排放入鍋中  一面煎三分鐘鐘左右

4等雞排全熟之後 再鍋中直接放入焯好的西蘭花 翻炒一下即可

小技巧

怕西蘭花沒有味道的親們 可以在炒的時候放一點蒸魚豉油  味道會很好哦~


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