燕麥堅果能量棒

原料

燕麥(我的是混合果乾的): 500g, 低粉: 70g, 紅糖: 30g, 蜂蜜: 170g, 玉米油(也可以用融化的黃油): 75g, 黑巧克力切碎(我用的是72%的): 100g, 杏仁片: 30g, 生腰果碎: 30g

步驟

1我用的這個燕麥

2將所有乾的材料放入攪拌盆(粗攪拌一下)

3倒入油,蜂蜜,攪拌均勻

4烤盤墊油紙,放在烤盤上,鋪平,蓋一張油紙,用一個小一號的烤盤,將拌好的燕麥料壓平壓緊實

5烤箱預熱160度,烤25-30分鐘即可

6冷卻後切開,放好


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