原料

義大利螺絲面: 200克， 洋蔥: 半個， 番茄: 1個， 番茄沙司: 適量， 鹽、黑糊椒: 少許， 黃油: 少許

步驟

1義大利面所用原料

2分別將洋蔥、番茄洗凈切丁後用攪拌機打碎備用

3取鍋加水燒開後將義大利螺絲面倒入煮熟備用，大概15分鐘

4另取炒鍋加熱後放入黃油倒入打碎的洋蔥炒香

5加入打碎的番茄汁稍炒制出番茄紅汁後倒入少量的煮義大利面用的湯汁

6加入適量的番茄沙司，這個可以多加些

7加入少許鹽、黑糊椒調味

8待湯汁濃稠後倒入煮熟的義大利螺絲面稍翻炒即可。

小技巧

二、烤雞翅（看這裡 ） 原料: 雞全翅 調料：紐奧良烤雞料兩大勺、白酒1勺、生抽兩勺、白鬍椒1勺、姜、蔥緞適量、蜂蜜適量 做法：     1、將雞翅洗凈，瀝干水分 　　2、加入烤雞料、白酒、生抽、白鬍椒、姜、蔥緞後，在雞身上揉按使其充分入味     3、將雞翅裝入保鮮袋放入冰箱冷藏腌制24小時     4、將腌制好的雞翅放入烤盤烤制，200度25分鐘     5、將烤好的雞翅塗抹蜂蜜，再烤制1分鐘即可　 三、水果沙拉（看這裡 ） 原料：草莓、蘋果、梨、酸奶、番茄沙司 做法：草莓、蘋果、梨洗凈切丁加入酸奶和番茄沙司拌一下即可。