黃瓜: 2根， 胡蘿蔔: 1根， 雞胸肉: 1塊， 植物油: 適量， 蘋果醋: 適量， 椒鹽粉: 適量， 食鹽: 適量
1黃瓜 胡蘿蔔洗凈切絲
2黃瓜 胡蘿蔔分別加入蘋果醋 食鹽 植物油淹泡
3雞胸肉加水煮熟（想除腥的可以在鍋里放幾片姜）
4熟雞胸肉撕成絲 加入椒鹽粉拌勻
5胡蘿蔔 黃瓜 雞胸肉裝盤即可