新鮮小土豆: , 色拉油: , 鹽: , 蒜末: , 黑胡椒碎:
1新鮮小土豆洗凈,不用去皮
2滾刀切成塊
3加入色拉油、鹽、黑胡椒碎調勻,裝入鋪好錫紙的烤盤內
4入烤箱200度上下火烤20分鐘即可,裝盤後可加入蔥末裝飾