我超愛意面之炒意面(中式)

原料

公雞牌意面 直條形: 適量, 培根: 小袋, 黑胡椒醬: 適量, 橄欖油: , tabasco辣椒醬: , 雞蛋: , 香蒜汁:

步驟

1平底鍋放橄欖油 大火煎嫩荷包蛋 備用 同時湯鍋燒水 放少量鹽 下意面

2荷包蛋出鍋後 加點油 倒入適量香蒜汁 培根 翻炒 緊接著倒入黑胡椒醬 翻炒 將湯鍋內煮好的意面撈入平底鍋 翻炒 加入tabasco辣椒醬 出鍋 配煎蛋

3黑胡椒醬

4完成

小技巧

tabasco辣椒醬看似不辣 其實有點辣 不能吃辣的少放


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