淡奶油: 100ml， 牛奶: 50ml， 煉乳: 1小勺， 糖: 根據個人喜好添加， 雞蛋: 2枚， 俏儂mini蛋撻皮: 1盒
1淡奶油（100ml）、牛奶（50ml）、煉乳（1小勺）、糖（根據個人喜好），倒入容器中攪拌。 將容器放入微波爐中稍微加熱一下，使糖溶解，再次攪拌。 再將2個蛋黃（不要蛋清）倒入容器中，充分攪拌至蛋液順滑。 將蛋液倒入蛋撻皮中，8分滿即可。
2烤箱預熱。 將蛋撻放入烤箱中層，上下火210度。因為是mini蛋撻，所以烤10分鐘即可。
3取出放涼後即可食用。
4滿口嫩滑的蛋撻餡?
老人、孩子、一口一個特別方便。