燕麥巧克力糰子

原料

速食麥片: 200g, 黑巧克力: 500g

步驟

1速食麥片,用少量開水過一下,讓麥片濕潤即可。

2黑巧克力隔水融化備用,用筷子攪到完全順滑即可。

3將燕麥喝巧克力汁攪拌均勻,即可團成糰子。巧克力凝固之後,味道更佳。

小技巧

速食麥片口感不如生麥片口感好,軟綿綿的,生麥片煮熟之後吃起來口感QQ的。生麥片處理起來比較麻煩,煮熟之後要過水濾出麥片,再進行簡單吸水晾乾。 黑巧克力用量多少基本無限制,想熱量更低就少用些。想口感好就多用些。冷凍的吃起來比冷藏的更棒。


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