蔥: , 姜: , 蒜: , 雞翅: 5個, 土豆: , 可樂: 1聽
1準備工作:1.蔥姜蒜切好;2.雞翅正反面用刀切幾個口,方便入味;3.土豆切塊
2平底鍋燒開水後,放入雞翅,待雞翅變成白色,即沒有生肉的血色後撈出,大約2分鐘
3放入油,燒熱,放入蔥姜爆郭,再放入雞翅和土豆,同時放即可,炒大約3分鐘,待雞翅表皮賊黃,放入適量可樂,鹽,花椒,蒜,蓋鍋蓋燉
4待湯沒有了,嘗嘗味道,可以酌情加點水再燉一會