原料

雞胸肉: 一塊（其實我比較推薦嫩嫩的雞腿，兩個）， 黃瓜: 一根， 花生: 若干， 芝麻: 隨便， 蔥姜蒜: 末， 鮮醬油，醋，麻油，老乾媽，母親牌牛肉醬，豆瓣醬，糖: 適量

步驟

1雞肉加薑片煮熟取出，待涼後撕成絲，雞腿麼撕成小條（你能撕成絲我佩服你）。黃瓜切斯。蔥姜蒜切末

2芝麻炒香（已經熟了，我家會炒一些芝麻，以後有什麼菜需要，直接用）。炒熟花生。將少許豆瓣醬，牛肉醬，老乾媽炒一會兒。蔥薑末加少許醬油，醋，糖，麻油。

3黃瓜絲，雞絲，花生，醬，淋上蔥姜蒜末醬………

4拌拌，白飯來兩碗……