菠蘿: 100克， 豆腐: 100克， 青椒: 半個， 番茄醬: 40克， 糖: 半勺， 澱粉: 1勺
1老豆腐切塊，平底鍋少許油燒至7-8成熱時放入豆腐塊煎至兩面金黃即可撈出備用。
2番茄醬40克、糖半勺加澱粉1勺和適量清水調成汁。
3將料汁放入鍋里燒燒開後放入菠蘿翻炒片刻加入青椒塊翻炒片刻。
4加入豆腐塊後翻炒1-2分鐘，出鍋前加鹽即可。
1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！ 2.我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦！所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦！