原料

隔夜飯: 一大碗， 培根: 三條， 青豆: 兩勺， 玉米粒: 兩勺， 胡蘿蔔丁: 兩勺， 鮮香菇: 兩勺， 大蒜: 兩粒， 馬蘇里拉奶酪: 許多， 紫菜: 少許， 鹽: 少許

步驟

1培根切小片炒出油，下蒜碎炒香，下青豆玉米胡蘿蔔翻炒1～2分鐘，下米飯翻炒，鏟碎不停翻炒直至粒粒分明，撕幾片紫菜，撒少許鹽

2炒飯盛出到焗飯碗，表層灑滿馬蘇里拉芝士碎

3焗碗放入烤箱大火加熱5～7分鐘，自己掌握時間