原料

雞胸肉: 2塊， 澱粉: 適量， 醬油: 少許， 料酒: 少許， 鹽: 少許， 蒜: 四五瓣， 雞蛋: 1隻， 澱粉: 少許， 黑胡椒: 少許

步驟

1雞胸肉打碎，加入蒜，黑胡椒，鹽，澱粉，雞蛋，醬油料酒

2烤箱預熱230度

3同一個方向攪拌，然後揉成丸子，烤箱烤18min左右

4做了兩種，一種全是雞肉，一種加了玉米和香菇的。都很好吃。味道淡可以蘸番茄醬。正好也可以直接吃。