香菇: 3朵, 米和糯米各一半: , 臘肉少許: , 五花肉少許: , 玉米一小把豌豆一小把:
1哈密瓜表皮洗乾淨,用刀田字切到底但別切破,然後用勺子摳出果肉。米和糯米我各拿一半,配料是香菇肉末臘肉豌豆玉米。鍋里放油爆蔥放入生抽鹽調味
2放以上配料和米一起炒香然後就可以直接放哈密瓜殼裡,一定只放少量水在哈密瓜里,直接用高壓鍋(鍋里放點水)壓煮20分鐘左右就可以了,味道不會跑。
3噹噹當~~~開吃啦。我們家孩子吃完配杯酸奶。好滿足。
哈密瓜里的水量一定要少放哦。平常米飯的水量少一半,如果想吃的在q點,就再少放點哈,我給孩子做的會軟一些。