櫻花飯糰料理

原料

米飯: 250g, 鹽漬櫻花: 10枚, 紫蘇梅干: 3顆, 壽司醋: 2小匙, 白糖: 1小匙

步驟

1把鹽漬櫻花泡入水中以去除鹹味

2大米淘凈後假如櫻花水煮熟

3壽司醋和白糖混合煮沸後淋上米飯

4紫蘇梅干去籽切成細末

5將梅干末加入米飯中充分拌勻

6把飯糰捏成三角形

7將泡過水的鹽漬櫻花貼在飯糰表面

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