櫻桃: 適量, 白砂糖: 克, 可以進微波爐的玻璃碗一隻: 最好是比較深櫻桃就鋪個底,因為糖漿會沸騰
1將櫻桃去核,切成你想要吃到的大小,我是切半的。
2去核後的櫻桃放入玻璃碗,薄薄的撒一層糖~
3微波爐叮一分鐘,攪拌均勻,看看質地喜歡不,如果不行再來一分鐘,直到得到你喜歡的質地。
4完成啦!簡單吧?
需要注意的是,果醬雖然風味很棒但其實營養成分破壞很大,而且高糖高酸,並不是非常適合給小孩子吃。我會在吃的時候拌入切碎的鮮櫻桃,補充各種維生素同時讓味道更平衡~