荸薺: , 枸杞: , 苦瓜: , 麻油: , 白醋: , 糖:
1苦瓜洗凈.切圈片.挖去中間白膜和籽
2苦瓜放清水裡煮一下,過涼水
3荸薺削去皮(當然想省事就買削好的)
4枸杞泡開
5拿一小碗.放入苦瓜圈.枸杞,荸薺.澆上麻油,白醋,糖拌勻即可
放入冰箱裡冷藏後味更加 先苦後甜涼爽回味