原料
排骨: 200g, 胡蘿蔔: 1根, 海底椰皇: 3個, 小紅棗: 10顆, 姜: 2片, 蜜棗: 1個, 枸杞: 15粒, 鹽: 1小勺
步驟
1備好材料;
2準備: 胡蘿蔔去皮切塊,海底椰皇用刀拍碎
3將排骨和胡蘿蔔放入能量土鍋中;
4再放入紅棗、薑片、海底椰皇和蜜棗;
5加入足量清水,選擇「老火湯」模式;
6程序結束前10分鐘放入枸杞;
7程序結束後加入適量鹽調味。
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小技巧
1.海底椰皇有一種椰子的清香,用來煲湯非常鮮甜; 2.枸杞最後放入就可以,以免煲太久爛掉; 3.鹽的用量根據個人口味增減。 菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書