洛神花果茶

原料

洛神花: 10g, 橙子: 1個, 蘋果: 1個, 水晶梨: 1個, 小金橘: 6個, 檸檬片: 10g, 蜂蜜: 適量

步驟

1.檸檬片用溫水略浸泡,洗去浮塵

2.洛神花用溫水略浸泡

3.洗去浮沉,瀝干水分

4.所有水果切丁

5.將水果丁和檸檬片放入鍋中

6.加入清水,大火煮開後,轉小火煮半小時左右

7.洛神花放入杯中,趁熱沖入煮好的水果茶

8.降溫後,調入適量蜂蜜即可

小技巧

1.花草茶一般會有些浮沉,最好提前用溫水洗凈; 2.水果可根據喜好自由選擇,建議保留橙子或小金橘至少一種,會使水果茶更加芬芳; 3.洛神花的味道較酸,可根據自己的口味調入蜂蜜; 4.不要採用質軟的水果,比如奇異果、香蕉之類,容易煮爛; 5.該款花果茶冷藏之後味道更佳。


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