原料

豆角: 一定去好絲， 土豆: 英國小土豆， 紅椒: 清爽不辣的， 香腸: 愛吃肉可多加

步驟

1準備好所有的菜，切好，放在碗里，放涼水，微波爐兩分鐘。

2蔥姜蒜切碎，可按照口味加點芹菜葉子和香菜。加油炒香。

3把菜從微波爐拿出來。炒。加蚝油和鹽和蒜蓉醬隨意。

4加水，蓋好鍋蓋。確保土豆和豆角熟了。收汁的時候記得留點兒汁兒，拌飯可好吃了。